コラム

2013-02-02

生姜ココア


生姜はどこででもいつでも手に入れることができて、価格も安いので冷え性対策の食材としては使い易いものですね♪
この生姜を使った飲み物で、「生姜ココア」をご紹介します☆

冷え性の対策に、何かを飲みたくなり、チョコレートのようなココアを欲しいと思った時には、簡単な手順で美味しいしょうがココアが作れます♪

体を温めてくれる飲み物として人気があるのがココアで、最近ではココアには冷え性を改善する効果があると言われて注目されています。
そのココアに、さらに体を温める食材の生姜を加えてみましょ☆
生姜ココアはココアのまろやかさと、生姜のスパイシーさが、意外にマッチするんです☆

まず、生姜を適量すりおろします。ティースプーンで1杯ほどです。
甘味のついていないココアをティースプーンで3~4杯用意します。
ティーカップにすりおろしたしょうがとココアを入れてお湯を注ぎます。
これで出来上がりですが、好みでハチミツを加えると甘味がでます♪
この生姜ココアはメーカーからも販売されていますし、インスタントのものもあるので、作るのが面倒な人や材料の手持ちが無い時はスーパーマーケットやコンビニエンスストアで探してみてくださいね♪

この生姜ココアを自分で作る時には、生姜の量とココアの量の配分がポイントになりますから、色々な分量・配合を工夫することで、自分好みを見つけてみてくださいね♪

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