コラム一覧

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親子クッキング チョコレートマフィンづくり

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親子クッキング チョコレートマフィンづくりでした。 続きを読む

2018-02-10

プロの直伝教室 「ふじ居」

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今日はプロの直伝教室「ふじ居」の藤井さんに来ていただきました。焼き白子の橙酢ゼリーがけ、かぶら蒸し、かに丼、あんぽ柿五箇山豆腐クリームを教えていただきました。プロの料理は家庭料理と違い、かぶのおろし具合や、魚の粉のはたき方など、ちょっとした細かい気配りがある料理なんだと... 続きを読む

2018-02-05

トヨペットリニューアルイベント アイシングクッキー

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今日は、富山トヨペット高岡中央店で、リニューアルイベントのお手伝い!素敵な店舗になっていました。アイシングクッキー、自分で好きなイラストを描きます♪かわいいのに仕上がりましたo(^o^)o 続きを読む

2018-02-04

親子クッキング 次回はチョコレートマフィンづくり

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親子クッキング 次回はバレンタイン用のチョコレートマフィンづくりをします。2018年2月10日(土)10:30~親子で8個作ってお持ち帰りします!お申込、お問い合わせは総合カレッジSEO富山校076-482-4549まで 続きを読む

2018-01-30

みんなのクイズ 収録

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先日の続き。「みんなのクイズ」前半部分の撮影。今日はスーパーで。#食品ロス削減 #みんなのクイズ #富山テレビ #賞味期限と消費期限 続きを読む

2018-01-23

プロの直伝料理教室 タイ料理

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今日はプロの直伝教室第3回目、タイ料理「喃楽」の中川氏に来ていただきました。カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)パックブンハイデーン(空芯菜の炒め物)プラーヌンマナーノ(白身魚の蒸し物)ヤムウンセン(シーフードと春雨のサラダ)オースワン(牡蠣のあんかけ卵とじ炒め) の五品を教えてもらいまし... 続きを読む

2018-01-22

みんなのクイズ 収録

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富山テレビ「みんなのクイズ」収録。食品ロスをテーマにしたクイズが出題されます! 続きを読む

2018-01-19

カラフル白玉ぜんざい

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ジュートピア富山のイベントのお手伝い。#カラフル白玉ぜんざい 続きを読む

2018-01-07

お重詰めおせち料理講座

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お重詰めおせち料理講座無事終わりました。今年も一年間色々ありがとうございました。皆さまよいお年をお迎えください!また来年もよろしくお願いします♪ 続きを読む

2017-12-31

かぶら寿司講座

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かぶら寿司講座無事終わりました。お正月ごろ食べ頃になります。美味しいかぶらずしになりますようにo(^o^)o 続きを読む

2017-12-26

子供クッキングクリスマスケーキづくり

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子供クッキングクリスマスケーキづくりでした。みんな上手にかわいいケーキを作ってました♪#総合カレッジSEO#子供クッキング 続きを読む

2017-12-24

サンコー&オレンジマート主催クリスマスケーキづくり

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サンコー&オレンジマート主催のクリスマスケーキづくりでした。 続きを読む

2017-12-24

高等学校 転入・編入生説明会開催!

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「高校生活に悩みがある」「もう一度、高卒資格を目指したい」そんな皆さんへ 転入・編入の説明会を開催いたします。***転入・編入生説明会開催*** 日時:2018年1月10日(木)16:00~19:00会場:総合カレッジSEO 砺波本校 砺波市出町中央6-9電話予約:0763-32... 続きを読む

2017-12-18

お重詰めおせち料理講座 参加者募集中!

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お重詰めおせち料理講座 参加者募集中!三段の豪華なおせちが仕上がります。日時:12/30(土)又は12/31(日)10:00~16:00場所:総合カレッジSEO砺波校   砺波市出町中央6-9   0763-32-1371参加費:25000円(材料費・税込)持ち物:三段重、エプロン、三角巾、手拭... 続きを読む

2017-12-05

かぶら寿司講座 参加者募集中!

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かぶら寿司講座 参加者募集中!日時:12/21(木)かぶの塩漬け、12/25(月)本漬け・完成お持ち帰り砺波校10:00~12:00、富山校18:00~20:00※2日間とも参加できる方参加費:10,800円(税込・材料費込)さば又はぶり(ぶりは1000upとなります)持ち物:樽15ℓ、重石7㎏、エプロン... 続きを読む

2017-12-05

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 先日、夏休み子供クッキング教室(クレープ)に参加しました。 その節は大変お世話になりました。 子供たちは近所の仲良し3人トリオでいつも騒いでうるさいの...

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 新聞や雑誌、テレビ・ラジオなど、さまざまなメディアで、季節感あふれる家庭料理の作り方を紹介している瀬尾三礼さん。日ごろは総合カレッジSEOの講師として、砺波本校と富山校で、受講生に料理を教えています。 和洋中の家庭料理から、お菓子・パ...

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普段家では、ワンパターンのメニューになることが多くなりま...

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