コラム

 公開日: 2014-12-01 

北陸朝日放送 料理番組収録 「お餅レシピ」


お餅の季節になってきましたね。
ある調査によると、北陸は全国でもお餅の消費量が
非常に高いそうです。
特に富山県は、行事でお餅を配ったりと
お餅を食べることが多いです。
お祝い事から法事まで、いろんなお餅が登場します。
今回の収録は、切り餅のアレンジレシピを紹介しました。
揚げたお餅をいれたコクのある鍋や
手軽に作れるいちご大福
さっぱり食べれる明太おろしもち
カボチャのおしるこをつくりました。
特にお餅を入れたこの鍋は、よく作る人気メニューです。
お餅の放送は、来月です。
毎週金曜日朝9:55~10:00
お楽しみに~♪








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