コラム
2011-03-02
蔵出し新酒とフランス料理フルコース
富山第一ホテルのゲストに呼ばれることになりました（*^_^*）
黒トリュフを使った前菜や、
野菜をたっぷり使ったテリーヌ、
真鯛や富山牛のメイン料理
苺のムースとそら豆のスポンジの
春らしい色合いのデザートなど・・・。
1万円のフルコースです。
先日試食会があり味見をしてきましたが、
とっても素敵な盛り付けでおいしかったです。
昨日の北日本新聞のテレビ番組欄にも案内が掲載されてましたね。
今日は、お昼の2時半ごろからFMとやまに出演し、
詳しい内容をお知らせします(^^♪
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