コラム

 公開日: 2015-11-30  最終更新日: 2015-12-01

プロの直伝教室 握り寿司


プロの直伝教室 第五回目。
今日は、お待ちかねの握り寿司でした。
今回は大サービスで、握り以外に稲荷寿司、軍艦巻き、手巻き寿司、香箱ガニの酢の物、はまぐりのお吸い物までのフルコース。
カニのゆで方、さばきかた、いなり揚げの煮方、バイ貝の下処理を初め、握り方をおからで練習するなど、至れり尽くせりのレッスンでした。
本当にお世話になりました。
ありがとうございます!
生徒さんからも勉強になった~。楽しかった!と、大好評でした。






この記事を書いたプロ

総合カレッジSEO [ホームページ]

料理研究家 瀬尾三礼

富山県富山市高田527 富山県総合情報センター情報ビル1F ※ 富山校 [地図]
TEL:076-482-4549

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0
<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
お客様の声
イメージ

 先日、夏休み子供クッキング教室(クレープ)に参加しました。 その節は大変お世話になりました。 子供たちは近所の仲良し3人トリオでいつも騒いでうるさいの...

サービス・商品
イメージ

世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中!

プロへのみんなの声

全ての評価・評判を見る>>

 
このプロの紹介記事
料理講師のプロ、瀬尾三礼(せおみれい)さん

料理はみんなを幸せにする。だからみんなに教えたい(1/3)

 新聞や雑誌、テレビ・ラジオなど、さまざまなメディアで、季節感あふれる家庭料理の作り方を紹介している瀬尾三礼さん。日ごろは総合カレッジSEOの講師として、砺波本校と富山校で、受講生に料理を教えています。 和洋中の家庭料理から、お菓子・パ...

瀬尾三礼プロに相談してみよう!

北日本新聞社 マイベストプロ

料理を分かりやすく教えること

会社名 : 総合カレッジSEO
住所 : 富山県富山市高田527 富山県総合情報センター情報ビル1F [地図]
※ 富山校
TEL : 076-482-4549

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

076-482-4549

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

瀬尾三礼(せおみれい)

総合カレッジSEO

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
このプロへのみんなの声

教室の雰囲気

私がこの料理教室に来て感じたことは、料理教室の雰囲気が良...

M・K
  • 20代/女性 
  • 参考になった数(0

このプロへの声をもっと見る

プロのおすすめコラム
面白お魚講座 第二回目
イメージ

面白お魚講座。第二回目。 今日は、エビとイカの下処理の勉強でした。イカの丸焼き、エビフライ、和え物を作り...

飾り巻き寿司教室
イメージ

今日の料理教室は、飾り巻き寿司。梅のお花の巻き寿司と、巴巻きを作りました!

りんごのパン
イメージ

煮リンゴ入りのりんごのパン#りんごパン #パン教室 #総合カレッジSEO

調理科 卒業式
イメージ

星槎国際高校と連携し、高等学校普通科の卒業資格が取得できる学校としてスタートした総合カレッジSEO「料理...

お菓子作り教室
イメージ

三協立山労働組合さんから依頼があり、ケーキ作り。皆とっても楽しそうでした。

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ